Prepara tu piel para el sol siguiendo una dieta rica en antioxidantes; hay muchos alimentos que los contienen:
- Las frutas, en particular la uva, rica en resveratrol; la manzana, fuente de flavonoides; y la granada, que contiene elagitaninos y antocianinas.
- Las bayas y los frutos rojos (fresas, frambuesas y arándanos) son muy ricos en antioxidantes como los antocianos, el ácido elágico, la quercetina y el resveratrol.
- Las verduras (brócoli, espinacas, alcachofas, zanahorias…) que contienen numerosas sustancias antioxidantes, como, por ejemplo, el betacaroteno.
- Los frutos secos, como las ciruelas pasas, las bayas de goji o los arándanos rojos.
- Los frutos secos (avellanas, nueces, almendras…) con su alto contenido en vitamina E y polifenoles.
- Las especias, con sus numerosos beneficios antiinflamatorios: cúrcuma, jengibre, clavo…
- Las hierbas aromáticas como el tomillo o el ajo, que contiene alicina.
- El cacao crudo, rico en polifenoles y una excelente fuente de zinc, cobre, magnesio y potasio.